Лосось запеченный в тесте

Потребуется: Базилик свежий  — 30 гр. Укроп — 20 гр. Цедра лимонная тертая —1 чайная ложка Соль — ¾ чайная  ложки Сливочное масло — 50 гр. Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) — 1000 гр. Тесто слоеное дрожжевое — 500 гр. Перец черный молотый — ¼ чайная ложка Яйцо куриное — 1 штука Приготовление: 1. [...]

Комментарии отключены

Оригинальная закуска «Ананас» из красной рыбы и икры

Оригинальная закуска украсит праздничный стол, удивит ваших гостей. Потребуется для приготовления оригинальной закуски: Хлеб белый- 1 батон Лосось слабосолёный – 300 гр Масло сливочное – 250-300 гр Икра красная- 1 банка (140 грамм) Сок лимона Цедра лимона Приготовление оригинальной закуски: Белый хлеб режем тонкими пластинами и слегка подсушиваем. Мягкое масло смешиваем с парой капель лимонного [...]

Комментарии отключены

Аппетитные биточки из лосося и кальмара

Потребуется: Лосось — 500 гр Кальмар — 500 гр Морковь — 1 шт. Луковица красная — 1 шт. Сливки (сметана) — 3 ст. л. Соль, белый перец по вкусу Зелень резаная — 2 ч. л. Мука кукурузная мелкая — для панировки Приготовление: На крупной решетке пропустить лосось, кальмар, морковь и луковицу. Хорошо вымешать фарш, добавляя [...]

Комментарии отключены

Запеченный лосось в гранатовом маринаде

Лосось на обед-это уже праздник, а приготовленный с ананасами и в маринаде сока граната, прекрасно подойдет для романтического обеда на двоих. Блюдо выглядит красиво и аппетитно. Ингредиенты совместно создают интересную композицию вкусов и ароматов. Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 1 филе лосося для маринада: 3-4 ст. ложки сока граната оливковое масло лимонный сок 2 лимонов [...]

Комментарии отключены

Лосось запеченный в апельсиновом соусе

Лосось запеченный в апельсиновом соусе – кажется необычный рецепт, однако красная рыба прекрасно сочетается с апельсинами. Необходимые продукты для приготовления рецепта: – лосось – 400гр. – апельсина – 2 шт, – горчицы – 1 ч. ложка – итальянские травы (розмарин, базилик, тимьян)- 1/3 ч.ложки (можно другие специи по вашему желанию) – соль, перец – по [...]

Комментарии отключены