Уха экзотическая
Потребуется на 4-6 порций: спинки свежей рыбы (лосося, судака, морского окуня) – 400 г.; креветки и мидии свежие или мороженые – 200 г.; лук репчатый – 1 шт.; картофель – 2 шт,; чеснок – 3 зубчика; болгарский перец— 1 шт.; помидоры черри – 4 шт.; масло сливочное – 2 ст. ложки; соль, перец — по [...]
Шашлык из трески с виноградом
Потребуется: треска (филе) – 1 кг.; сок лимонный – 0,5 стакана; перец болгарский – 1 шт.; лук репчатый – 1шт.; помидоры черри – 4-6 шт.; ягоды черного винограда – 8-12 шт.; соль, перец, измельченная петрушка, сушеный базилик – по вкусу.





















