Автор: admin, 17.02.2009 рубрики: Закуски из рыбы, маринование
Потребуется: филе рыбы (судак, горбуша, форель, семга, лосось) 500г; уксус 6% 1 ст.ложку; лук репчатый 5 средних головок; чеснок 5 зубчиков; соевый соус 1 ст.ложка; сахар 2 ст.ложки; соли 1 ст.ложка; кориандр молотый 1ч.ложка; перец красный молотый 0,5 ч.ложки; укроп, петрушка.
Обработать рыбу, удалить косточки. Филе рыбы нарезать на небольшие кубики или порезать филе рыбы соломкой. [...]
Автор: admin, 24.10.2008 рубрики: Блюда из жареной рыбы, Закуски из рыбы
Автор: admin, 22.10.2008 рубрики: Закуски из рыбы
Автор: admin, 30.09.2008 рубрики: Закуски из рыбы
Автор: admin, 05.09.2008 рубрики: Закуски из рыбы
Время подготовки 15 минут + охлаждение
Калорий на порцию 180
Жир 13г
Потребуется: 2 листика желатина; 2 ст.ложки теплой воды; 350г вареного лосося; 3 ст.ложки жирных сливок; 3ст.ложки майонеза; 1 ч.ложка острого соуса чили.
